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    臨潼紅酒代理

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    進口紅酒應該怎么選購?臨潼紅酒專賣店小編給您支支招:  
    一、查看酒標上的等級  
    法國的葡萄酒法律將葡萄酒分為4級:AOC是最高級別的法國葡萄酒。 
    酒標上標示為Appellation+產區名+Controlee。一般來說這個標示的首尾兩個單詞是不變的,而中間的單詞因產區不同,而有變化。如法國利事達酒莊系列葡萄酒,標示為Appellation+ChateauLascombes城堡+Controlee,屬AOC高級別的葡萄酒,總體來說,產區名標明的產地越小,酒質越好。  
    二、查看葡萄酒的年份  
    法國葡萄酒相比其他國家的酒來說比較復雜,并不是只要是AOC級,就是好酒。好酒必定出自好年份。自2000年以來的好年份有2000,2003,2004,2005,所以當你看著法文酒標發蒙的時候,看年份選酒也許是個不錯的主意。酒標上年份2005,表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年采摘的。  
    三、識別原裝進口葡萄酒  
    1、酒瓶外觀  
    看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻???看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?  
    2、看葡萄酒液  
    看葡萄酒的顏色是否不自然?看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結晶體)酒質變壞時顏色有渾濁感。  
    3、看酒塞標識  
    打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。  
    4、聞葡萄酒的氣味  

    如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了。

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