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    意大利紅酒和法國紅酒有什么區別

    信息來源:www.wingbookers.com  |   發布時間:2019年08月08日
          澳大利亞紅酒與法國紅酒有什么區別?西安進口紅酒代理商小編編給您揭秘:
          1、釀造工藝不同
          法國作為舊世界的代表,現在仍然沿用傳統釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現代技術,工業化生產。澳大利亞則多為大型酒廠,采用先進的釀造工藝和現代化的釀酒設備,再加上澳大利亞穩定的氣候條件,每年出產的葡萄酒品質也相對穩定。
          2、口感不同
          法國紅酒普遍單寧較重,口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩定的氣候條件以及工業化的生產,使酒的口感比較穩定。另外澳洲紅酒果香味更加突出,并含有巧克力味道,單寧更加柔順,容易入口,也更加符合亞洲人的口味。
          3、性價比不同
          澳大利亞老藤西拉葡萄酒紅酒自出現開始便分為高中低檔,高檔紅酒從來都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低檔次的法國紅酒充斥著中國市場,超市里一兩百元的紅酒也標榜著法國波爾多產區,殊不知法國波爾多產區也存在著大量的劣質紅酒,而正是這些劣質紅酒卻被國人奉為珍品。
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